Couteau de Cuisine Polyvalent Global G-58 - 16 cm
Global G-58 en Acier Inoxydable – Le Couteau Polyvalent Idéal pour Toute CuisineLe couteau Global G-58, disponible dans la boutique Polsinelli, est le parfait équilibre entre polyvalence et précision, idéal aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Avec sa lame affûtée de 16 cm et une longueur totale de 28 cm, il garantit des coupes nettes et uniformes sur la viande, le poisson et les légumes, en faisant un outil multifonction indispensable en cuisine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-58 garantit un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Sa lame équilibrée permet un travail précis, réduisant l’effort et améliorant l’efficacité de la coupe.Le manche ergonomique en acier inoxydable, cre
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