Rhum de Hampden Hampden Estate 1753 3 Years Old Pure Single Jamaican Rum 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau
Le rhum pur jamaïcain Hampden Estate 1753 3 Years Old est une cuvée officielle de la distillerie Hampden Estate, riche d'une longue tradition, située dans la paroisse de Trelawny en Jamaïque. Son nom rappelle l'année de fondation, 1753, et donc près de trois siècles de tradition rhumière jamaïcaine. Hampden Estate Rum est notamment réputé pour ses rhums jamaïcains purs et intenses, riches en esters, élaborés selon des méthodes traditionnelles. La mélasse, le vinaigre de canne à sucre, le « dunder » et le « muck » constituent les matières premières utilisées, tandis que la distillation s'effectue exclusivement dans des alambics classiques à double retorte. Le Hampden 1753 porte le label HLCF (Hampden Light Continental Flavoured), l’une des spécifications de production les plus connues de la distillerie, et a été conçu comme une porte d’entrée accessible au style aromatique unique de Hampden. Après la distillation, le Hampden 1753 est élevé pendant 3 ans, à 100 %, dans le climat tropical de la Jamaïque, en fûts ayant contenu du bourbon. Depuis 2010, le Hampden Estate Rum mûrit sous les tropiques directement sur le domaine, tandis que les premières mises en bouteille officielles sous sa propre marque ont vu le jour en 2018. Ce rhum jamaïcain vieilli 3 ans est mis en bouteille à 46 % d'alcool dans une bouteille de 0,7 litre et proposé, dans cette version, avec un coffret cadeau. Faisant partie de la gamme principale, le Hampden Estate 1753 HLCF avec coffret cadeau allie la distillation traditionnelle en alambic à repasse, le vieillissement en fûts sous les tropiques et le style caractéristique, riche en esters, de la région de Trelawny. Cette cuvée est donc idéale aussi bien pour découvrir la distillerie que comme cadeau plein de caractère pour les amateurs de rhums jamaïcains authentiques. Couleur : or profond. Nez : intense et généreux, avec des arômes de fruits tropicaux abondants, accompagnés de subtiles notes fumées ainsi que d’élégantes touches florales et végétales. Bouche : Riche et corsée, avec des arômes d’ananas mûr et de banane, complétés par des notes épicées, de noix et une touche végétale fraîche. Fin de bouche : Longue et complexe, avec des nuances florales et herbacées, une légère salinité ainsi que des notes fraîches de citron et de pamplemousse, suivies d’épices douces et de fruits clairs. Le Hampden Estate 1753, présenté dans un coffret cadeau, se déguste pur à une température comprise entre 18 et 20 °C, afin de découvrir les arômes caractéristiques du HLCF Pot Still. L’ananas grillé, la banane caramélisée, les noix grillées et le chocolat noir se marient particulièrement bien avec ses arômes intenses de fruits tropicaux. Grâce à son taux d’alcool de 46 % et à ses arômes prononcés de rhum jamaïcain, il est également idéal pour préparer un daiquiri, un mai tai ou un planter’s punch. Alliant un emballage cadeau, une origine riche en traditions et le style unique de Hampden, cette cuvée constitue par ailleurs un cadeau idéal pour les...
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