pétrin 10 litres : Avis & Test

Royal Swiss® Robot Pâtissier Professionnel 16L XXXXL 2800W – 12 Vitesses + Timer – Bol Inox – Ultra Puissant pour Pain, Pizza & Pâtisserie – Usage Intensif - Bol Inox 16L Pâtissier - mixeur pain

💥 PUISSANCE EXTRÊME 2800W – RÉSULTATS PROFESSIONNELS Moteur ultra puissant idéal pour pâte à pain, pizza et préparations lourdes. Fonctionne sans perte de puissance, même en usage intensif.

• 🥣 CAPACITÉ XXL 16L – GAIN DE TEMPS MAXIMAL Grand bol en acier inoxydable avec poignées pour préparer de grandes quantités en une seule fois. Parfait pour familles, batch cooking ou semi-pro.
• ⚙️ 12 VITESSES + MINUTERIE – PRÉCISION TOTALE Ajustez chaque préparation avec précision grâce aux 12 vitesses et à la minuterie intégrée pour un résultat constant.
• 🔄 MÉLANGE PLANÉTAIRE – TEXTURE PARFAITE Mouvement planétaire assurant un mélange homogène et professionnel, sans résidus sur les parois.
• 🛡️ COUVERCLE ANTI-ÉCLABOUSSURES AVEC OUVERTURE Lid transparent avec ouverture de remplissage pour ajouter des ingrédients facilement sans salir la cuisine. Sécurité et propreté garanties.Tout ce dont vous avez besoin dans une seule machine.

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Pétrin à spirale Famag Grilletta IM 6 S 10 vitesses - Haut niveau d'hydratation - tête basculante - écran LCD - Capacité de cuve 6 Kg 11 litres

Capacité de pâte 6Kg, Production minimale de pâte 0.3Kg, Pays de fabrication Italie, Vitesses 10, Activation Monophasé 230V, Contenance cuve 11litres, Type de Tête Relevable, Garantie 3années, Nouvelle tige centrale courbée, Inverseur du sens de la marche, À spirale, Hydratation maximale 95%, Temps de pétrissage Standard, Haut niveau d'hydratation, Pâtes souples, Pâtes intermédiaires, Pâtes dûres, Puissance nominale 0.5HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne + courroie, Recommandé pour Pizza haute hydratation, Recommandé pour Pain haute hydratation, Recommandé pour Brioches, Recommandé pour Gnocchi, Recommandé pour Gâteaux au levain, Recommandé pour Pandoro , Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique, Compacts de table, Lumière led cuve, Écran LCD, Écran tactile

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VEVOR Robot Pâtissier Commercial 10 L, Batteur sur Socle avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 550 W avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Café

Conception innovante : il est doté d'un levier de réglage pour soulever ou abaisser facilement le bol, ce qui est plus pratique et plus rapide que les réglages traditionnels à l'aide de roues. De plus, tous les composants qui entrent en contact avec les aliments, y compris le bol, les crochets et les tiges, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ces composants fiables sont résistants à la rouille, à la corrosion et faciles à nettoyer.

• Système de mélange efficace : avec un moteur puissant de 550 W et un système de transmission à engrenages, il permet un mélange rapide et uniforme. Il offre 3 vitesses réglables pour répondre aux différentes exigences de mélange. La faible vitesse de 135 tr/min convient au pétrissage de la pâte, la vitesse moyenne de 220 tr/min est utilisée pour mélanger les garnitures et la vitesse élevée de 409 tr/min est idéale pour fouetter la crème. Arrêtez toujours la machine avant de changer de vitesse.
• Fonction minuterie : ce mélangeur dispose d'un bouton de minuterie amélioré qui vous permet de régler le temps de mélange de 0 à 30 minutes, après quoi la machine s'arrête automatiquement lorsque le mélange est terminé.
• Polyvalent : le batteur sur socle est livré avec 3 batteurs, dont un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique. Le crochet pétrisseur est utilisé pour des opérations de mélange plus douces, idéales pour les pâtes lourdes comme la pâte à pizza. Le batteur plat convient pour écraser des pommes de terre ou des légumes, mélanger la pâte à gâteau ou le glaçage. Le fouet métallique est largement utilisé pour aérer les mélanges légers comme la crème fouettée ou les blancs d'œufs.
• Large application : équipé d'un bol de 10 L/10 Qt, ce mixeur alimentaire vous permet de mélanger jusqu'à 1 kg/2,2 lb d'aliments à la fois, adapté aux restaurants, hôtels, pizzerias, boulangeries, cuisines commerciales, etc. Il est excellent pour mélanger la plupart des types d'aliments tels que les crèmes, les légumes, les garnitures et la pâte.

654,90 € ✓ En stock

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