recette glace italienne professionnelle : Meilleur produit de l’année

NINJA CREAMi Sorbetière Scoop and Swirl avec 2 pots, 13 modes pour réaliser crèmes glacées, glaces à l’italienne, gelatos, sorbets, milkshakes et plus, option Extra, Stone/Or NC701EUSTGD

13 PROGRAMMES SCOOP ET SWIRL : 6 modes CREAMi classiques : Crème glacée, Allégée, Gelato, Sorbet, Yaourt glacé, Milkshake et Extra. Plus 6 modes glaces à l’italienne : Crème glacée, Allégée, Fruiti, Yaourt glacé, Gelato tourbillon et CreamiFit.

• TECHNOLOGIE CREAMIFY 2-en-1 : la pale Creamerizer de la sorbetière broie les ingrédients surgelés pour les transformer en crèmes glacées, milkshakes et glaces à l’italienne.
• PROGRAMME CREAMiFIT : Inspirée par la crème glacée virale à faible teneur en calories et riche en protéines. (Recettes à base de protéines pour Ninja Creami NC301 et NC501.) Réalisez des gourmandises glacées et des mélanges riches en protéines.
• PERSONNALISATION COMPLÈTE : Vos gourmandises, à votre façon. Des recettes véganes aux aliments riches en protéines, créez et savourez des desserts et autres gourmandises adaptés à tous les régimes alimentaires et modes de vie spécifiques.
• LA SORBETIÈRE COMPREND : Base motorisée, 2 pots CREAMi 2-en-1 (480 ml) avec embouts et couvercles, couvercle de distribution, bol externe et couvercle, pale Creamerizer, plateau d’égouttage et livret de recettes. Dimensions : H : 44,5 cm x l : 25,5 cm x P : 48,48 cm. Poids : 9,45 kg. Couleur : Stone/Or

349,99 € ✓ En stock

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DOMO-ELEKTRO DOMO GELISSIMO Machine a granité et glace a l’italienne 1,8l/220W DO9308I

DOMO GELISSIMO Machine a granités et glace italienne 1,8l/220W DO9308I Profitez d’un rafraîchissement parfait a tout moment de la journée. Avec l’appareil Gelissimo, préparez une glace italienne onctueuse, des granités rafraîchissants et de délicieux milk-shakes en seulement quelques minutes – simplement, rapidement et sans compromis. Pourquoi vous allez adorer Gelissimo Des desserts prets en seulement 10 a 30 minutes grâce au refroidissement rapide Texture parfaitement crémeuse sans cristaux de glace Grande capacité de 1,8 l – idéale pour la famille et les invités Maintient la consistance jusqu’a 12 heures sans préparation supplémentaire Fonctionnement silencieux et compact adapté a toutes les cuisines Technologie intelligente pour un résultat parfait La technologie CoolMotion assure un mélange continu et un refroidissement homogene afin que chaque portion ait une texture idéale. Le compresseur intégré avec réglage précis de la température (jusqu’a 0,1 °C pres) garantit un résultat constant sans pré-refroidissement. Utilisation simple pour tous L’écran tactile couleur intuitif propose 8 programmes automatiques permettant de préparer : de la glace italienne des granités et variantes aromatisées des milk-shakes et frappés des jus glacés et boissons fraîches Un confort maximal sans contrainte Avertissement en cas de teneur excessive en sucre ou en alcool Fonction rinçage pour un nettoyage rapide Récipient facilement amovible Réfrigérant écologique R290 Caractéristiques techniques Capacité : 1,8 litre Puissance : 220 W Temps de préparation : 10 - 30 minutes Récipient amovible : Oui Couvercle avec fenetre de visualisation : Oui Préparez vos propres desserts exactement selon vos envies. Avec Gelissimo, vous contrôlez les ingrédients, la texture et le résultat – et chaque jour peut avoir une saveur différente. Programmes automatiques Programme Réglage de température Pour préparer Soft Ice Cream -3,4°C Glace italienne, yaourt glacé Slush -1,1°C Granités a partir de mélanges maison, limonades, jus de fruits, boissons sportives… avec sucre ajouté Spiked Slush -4,9°C Granités a base de boissons alcoolisées comme cocktails, vin, cidre, biere, boissons mélangées ou spiritueux Milkshake -0,8°C Mélanges a base de lait ou d’ingrédients crémeux Frappe -0,8°C Café glacé Frozen Juice -1,2°C Boissons glacées naturellement sucrées, comme la plupart des jus de fruits Cold Drinks 8°C Pour maintenir les boissons au frais Rinse Température ambiante Mélange sans refroidissement, sert au rinçage de l’appareil Dimensions de l’emballage et de l’appareil Dimensions de l’emballage (l x p x h) : 22,5 x 49 x 48,5 cm Poids de l’emballage : 12,3 kg Dimensions de l’appareil (l x p x h) : 16 x 42 x 43,4 cm Poids de l’appareil : 0,0 kg Longueur du câble d’alimentation : 149 cm Contenu de l’emballage Machine a granités GELISSIMO DOMO DO9308I Mode d’emploi>

244,42 € 232,66 € ✓ En stock Kamody.fr

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VEVOR Machine à Glace Molle Commerciale, Machine à Crème Glacée de Comptoir 20-28 L/h, pour Glacier Camion-Restaurant, 3 Parfums, 2 Trémies de 6 L avec Aigitateur, Pré-refroidissement et Autonettoyage

Pré-refroidissement pour une fraîcheur optimale : La machine à glace molle de comptoir peut produire jusqu'à 20-28 L/h, permettant un service continu de 8 à 12 portions sans interruption. Intégrant un système de conservation par pré-refroidissement, elle maintient le mélange à une température inférieure ou égale à 12 °C, assurant ainsi sa fraîcheur et évitant toute détérioration, même dans des environnements à température élevée ou lors d'un stockage nocturne

• Agitation efficace de la trémie : L'agitateur intégré de la machine à crème glacée mélange en continu les ingrédients dans la trémie, évitant ainsi le gel et l'accumulation de sédiments, ce qui assure un débit stable et une texture lisse et uniforme sans cristaux de glace
• Production à haut rendement : Dotée de 3 distributeurs pour 2+1 saveurs, cette machine à crème glacée molle satisfait tous les goûts. Grâce à un compresseur performant et deux trémies de 6 L, la première fournée est congelée en 13 à 17 minutes, les suivantes en 3 à 5 minutes, assurant un approvisionnement constant même aux heures de pointe
• Simplicité d'utilisation : L'écran LED de la machine à glace facilite l'utilisation en intégrant de multiples fonctions, notamment le réglage de la dureté, la conservation de la fraîcheur, la minuterie, le mode automatique et le nettoyage automatique en une seule touche. Ces commandes claires rendent l'utilisation quotidienne simple et intuitive
• Durable et fiable : Fabriqué en inox de haute qualité, cet appareil à glace molle résiste à la rouille et à la corrosion et se nettoie facilement, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Idéal pour préparer des cornets, des gaufres, des gâteaux glacés et bien plus encore – un atout majeur pour les glaciers, les cafés et les bars à boissons

1 160,42 € ✓ En stock

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